Vin de Pays d'Oc
Cépages : 100% Grenache
Origine : sols argilo-calcaires pauvres. Taille courte.
Vinification : Débourbage à basse température. Pressurage direct.
Degré : 12,5 % Vol.
Dégustation : Belle robe rose pâle aux reflets saumonés. Nez discret, élégant, aux notes de framboises, de cerises et de fleurs. L'attaque est ronde avec une belle vivacité. C'est un vin d'été très frais.
Accompagnement : Dans les 3 ans dans une bonne cave. Il accompagne parfaitement la cuisine d' été, grillades, couscous, paella, taboulé, ...