Volailles fermières d'Alsace
Poulet fermier, dinde noire fermière, et chapon fermier
animaux de race rustique élevés en plein air dans des conditions favorisant leur bien-être (grands espaces, petits groupes...) croissance lente et alimentation saine à base de céréales (75% minimum) sans farine ni graisse animale ni facteur de croissance chair d'une saveur exceptionnelle et offrant une excellente tenue à la cuisson le poulet fermier existe aussi sous forme d'escalopes, de cuisses ou de suprêmes
Alsace-Qualite A
Alsace Qualité
Open the menu
Miel d’Alsace “CRAA”, récolté à maturité en Alsace dans les meilleures conditions de qualité et d’hygiène, restitution optimale de la saveur caractéristique de chaque cru : fleur, acacia, tilleul, châtaignier, forêt et sapin.
Viande Fraîche Porcine Certifiée “Burehof”, animaux élevés en Alsace dans des conditions favorisant leur bien-être (bâtiments adaptés, transport sur de courtes distances...).
Poulet fermier, dinde noire fermière, et chapon fermier. Animaux de race rustique élevés en plein air dans des conditions favorisant leur bien-être (grands espaces, petits groupes...)
Miel d’Alsace “CRAA”, récolté à maturité en Alsace dans les meilleures conditions de qualité et d’hygiène, restitution optimale de la saveur caractéristique de chaque cru : fleur, acacia, tilleul, châtaignier, forêt et sapin.
Viande Fraîche Porcine Certifiée “Burehof”, animaux élevés en Alsace dans des conditions favorisant leur bien-être (bâtiments adaptés, transport sur de courtes distances...).
Poulet fermier, dinde noire fermière, et chapon fermier. Animaux de race rustique élevés en plein air dans des conditions favorisant leur bien-être (grands espaces, petits groupes...)